Cantina Privata Barbaresco cask finish confezione regalo limited edition
MATERIA PRIMA
Vinacce di uva Nebbiolo da Barbaresco, provenienti dalle uve dei prestigiosi crus situati nella zona del Barbaresco, nel cuore delle Langhe.
DEGUSTAZIONE
il colore è intenso dai riflessi ambrati e dorati. Grappa intensa e potente, al naso offre una ricchezza aromatica di frutta e spezie. In bocca persistente e di grande intensità, offre un sapore caldo dominato da ciliegie, vaniglia e sentore di cioccolato. La sensazione globale è di un distillato squisito, dall’eleganza incomparabile.
METODO DI DISTILLAZIONE
alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”. Questa grappa è il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale.
AFFINAMENTO
la nuova espressione della Grappa di Barbaresco è il Cask Finish, il periodo di maturazione finale c e avviene nelle barriques utilizzate per l’affinamento del vino Barbaresco.
DEGUSTAZIONE
il colore è intenso dai riflessi ambrati e dorati. Grappa intensa e potente, al naso offre una ricchezza aromatica di frutta e spezie. In bocca persistente e di grande intensità, offre un sapore caldo dominato da ciliegie, vaniglia e sentore di cioccolato. La sensazione globale è di un distillato squisito, dall’eleganza incomparabile.
GRADAZIONE ALCOLICA
42 gradi
FORMATO
CL 70
